HITOJII ZAKKI & MONOLOG

「HITOJII ZAKKI & MONOLOG」は日々ストーリーのあるモノとの暮らしを楽しむヒトジイが、これまで買ってよかったモノを雑記とともに紹介するブログです。

宮城県加美郡加美町にある「やくらい土産センター・山の幸センター」で見つけた『ホワイト馬糞ケーキ!?』を食べてみた!!

今年の2月に宮城県加美郡加美町にある食彩市場「みやざき どどんこ館」で見つけた加美ショコラ、通称『バフンケーキ』を紹介しました。

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ブログで紹介した後、ノーマルなバフンケーキの他にも白いバフンケーキもあるという情報を聞きつけ、宮城県加美郡加美町の薬莱山の麓にある「やくらい土産センター・山の幸センター」で「ホワイトバフンケーキ」を購入したので紹介します(2019年5月の情報)。

※宮城県栗原市にある「山の駅くりこま」でもノーマルのバフンケーキとホワイトバフンケーキを購入できます(2019年5月の情報)。

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もう馬糞とは呼ばせない!!

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ノーマルのものとは違って、クラッシュしたホワイトチョコレートを全体にまぶしていて見た目も白いので、もはやバフンの面影はないですね。

 

ホワイトバフンケーキの気になる味

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ケーキの作りはノーマルバフンケーキと同じで、「スポンジケーキ」の上にミックスされた「生クリーム」と「カスタードクリーム」がのっています。

 

全体をクラッシュしたホワイトチョコレートでまぶしていて、中のクリームと外側のホワイトチョコレートが口の中で合わさる事によって甘味が増します。

 

自分はノーマルのバフンケーキよりも、甘味を強く感じたホワイトバフンケーキのほうが好きになりました。

 

 

小川珈琲 期間限定 冬珈琲

このブログでも以前記事にしましたがヒトじいはコーヒーが大好きです。

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今回、「やくらい土産センター・山の幸センター」で買った『ホワイトバフンケーキ』のお供に選んだレギュラーコーヒーを紹介します。


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お供に選んだレギュラーコーヒーは小川珈琲の『小川珈琲 期間限定 冬珈琲』。

 

厳しい冬の寒さに負けず咲き誇る花に満ちる心をイメージしたブレンドコーヒーです。グアテマラSHBの芳醇な香りとなめらかな口あたりを活かして、しっかりとした風味に仕上げました。

引用元:小川珈琲

 

初めて『小川珈琲 期間限定 冬珈琲』を飲みましたが、以前購入した事がある「珈琲鑑定士ブレンド」よりも苦味があって自分好みの味です。

 

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SHOP INFORMATION

[やくらい土産センター・山の幸センター]

営業時間:冬季営業 10月~2月 9:00-17:00 平常営業 9:00-17:30

定休日:年中無休

所在地:宮城県加美郡加美町字味ヶ袋薬莱原1-67
お問い合わせ:TEL.0229-67-3011 FAX.0229-67-3313 MAIL. sanchankai at cello.ocn.ne.jp

参照サイト:

www.yakurai-dosan.jp

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